Qué bueno es preparar una sabrosa comida para agradar a nuestros familiares y amigos, pasamos un momento increíble, recogemos los sobrantes y los votamos. Y así terminamos un increíble día, sin mayor repercusión.Ahora bien, ¿qué pasaría si solamente nuestro objetivo no fuese pasar un momento en familia degustando un rico bocado, y antes de eliminar los desechos le diéramos el uso indicado, y de esta manera empezar a cambiar nuestra amada tierra?¿Sabes cómo? Pues imagínate que en Costa Rica años atrás un grupo de ecologistas con un verdadero amor a la naturaleza tuvieron una brillante idea y de esta manera contribuir al mejorar nuestro medio ambiente. Una idea que empezó por proponerle a una empresa fabricantes de jugos en pedirles que les regalaran todos los sobrantes de pulpa y las cáscaras de naranja, para ser arrojados en un terreno.La empresa aceptó encantada esta solicitud y les concedió un espacio para que pudieran emprender tan inusual proyecto. Fue así como este grupo de personas iniciaron con todo esto en el año de 1997, un terreno deforestado y limpio se vio de repente abarrotado con más de 12 toneladas de cáscaras y desechos que adornaron toda su superficie.Winnie Hallwachs y Daniel Janzen fueron los osados en esta aventura natural, sobre sus hombros estaba la responsabilidad de  innovar y hacer con nuestra tierra algo diferente, productivo y preventivo a la vez, sin saber si funcionaria o no. Emprendieron un camino incierto pero con objetivos muy claros.Durante 10 años este terreno fue abandonado, antes de apartarse del lugar los ecologistas habían dejado un letrero amarillo para poder identificar el sitio con más facilidad.Al llegar a la zona referida era imposible reconocer lo que se había dejado años atrás, era increíble como lucia. Se observaban unos campos coloridos con árboles diferentes y con una gran vegetación que sin duda aporta algo positivo a nuestro planeta.Y es que este bosque absorbe 11 veces más de la atmósfera lo que un campo normal puede hacer, en conclusión es una inteligente manera de combatir el calentamiento global y contribuir con su conservación.Nada será igual para nuestra amada tierra después de esta increíble idea, y las expectativas de un futuro con un ambiente más puro y saludable ya no se aleja de la realidad, simplemente había que hacer las cosas bien y esto es lo que hoy hemos aprendido.